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異世界で生まれた農家の少年が、前世の知識と「品種改良:米」というスキルを手に入れ、美味しいお米を作り始める物語。周囲には役に立たないと馬鹿にされつつも、彼が作るお粥、おにぎり、焼き米サンド、ライスピザなどの料理は異世界で大人気となり、彼は米革命を起こすことになる。
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